2010.03.09. 21:49
6. Községi borverseny - Marcelháza, Szlovákia
2010. március 6-án a szlovákiai Marcelházán részt vettem a 6. községi borversenyen. A kapcsolat borrendi ismeretséggel kezdődött, korábban egy kisebb, majd egy nagyobb létszámú csapattal is ellátogattam már a marcelházi borbarátokhoz. Ezt a meghívást az Adonyban töltött 2…
11 komment
Címkék: kékfrankos rozé borverseny
2010.02.26. 23:00
Almásfüzitői 28. Nyílt Nemzetközi Borverseny
A 2010. február 26-án megrendezett Almásfüzitői 28. Nyílt Nemzetközi Borversenyen a Kékfrankos 2009-es boromat a bírálat első köre után - ahol is 89,0 ponttal Aranyérem minősítést ért el - a Csúcs-zsűri visszakérte, amely visszakóstolás során a 417 összes…
2010.02.25. 20:35
Laboreredmények a 2009-es évjárat boraira
Köztudott, hogy a borral foglalkozó gazdának, aki borát okszerűen akarja készíteni és kezelni, annak ismernie kell a bor kémiai összetételét, az érésnél és kezelésnél mutatkozó változásokat. A szőlő és a bor objektív átvétele, minősítése, a technológia irányítása, a…
2010.02.17. 19:46
Művelésmód á la Guyot
Hosszas töprengés előzte meg a művelésmód kialakítását. Egyrészről mivel a területre 3 különböző szőlőfajta került, annak minden különbözőségével, másrészt, mint mindenben, ebben is az igazi kísérletező kedvem akart és akar jelenleg is előre törni.A…
2010.02.14. 15:32
Térállás és támrendszer, ahogy én csinálom
Körül kell, hogy járjuk az új telepítésen megépített támrendszert és a megvalósított térállást.A támberendezés tartja a művelési módnak megfelelő helyzetben a szőlő fás és zöld részeit, teszi lehetővé az ültetvény művelhetőségét, a lombozat viszonylag jó…
Utolsó kommentek