2010.03.10. 20:25
Könnyed ujjgyakorlat otthon
Ugyan a blogom alapvetően a szőlőbirtokom, a pincém, a boraim témakörökről szól, mégis meg kell említeni azt a nem kis területet, amit otthon, a házunk kertjében "unatkozó és pihenő" időmben művelek. Ez olyan 1500 m² területecske.
Van 20 darab gyümölcsfám: őszibarack, sárgabarack, alma, ringló, cseresznye, meggy, körte. Folyamatban van szilva ültetése. Ezen kívül konyhakert, virágoskert, díszfák, cserjék, tuják.
És mindezeken felül van 200 tőke szőlő. 9 sorban fejművelés karós támasszal, 1 sor pedig kordonos művelésben. A fajták között megtalálható legnagyobb számban Piros szlanka, jópár tőke Olasz rizling, Irsai Olivér, de még Hárslevelű is többfajta csemegeszőlő között. Jó vegyes az egész. Az elmúlt években már ez a termés a Vegyes fehér borom alapja.
A ház vételekor igencsak mostoha állapotok uralkodtak az udvarban, és sajnos a szőlőben is. Őrületes nagy gazban, kötözés nélkül összeborult és a helytelen metszéstől igencsak felmagasodott tőkék. Ezen kellett valahogy urrá lennem. Már az első metszéskor megpróbáltam minél jobban a föld közelébe visszaszorítani a tőkéket. Ez azt jelenti, hogy a jól felmagasodott bakszerű termőalapokat kivágtam, folyamatosan fiatalítottam. A szőlő területét legyomírtóztam, kigereblyéztem, felrotáltam. Az első évben csak izmos kapálással tudtam gyommentesen tartani, hurulás (horolás) szóba sem jöhetett, úgy le volt tömörödve a talaj.
Mára eljutottam szerencsére addig, hogy rendben van a terület. A tőkék között még mindig van jónéhány bakművelésűre emlékeztető, de már inkább lehet fejművelésnek nevezni összességében. Gondolkozom minden második sor kivágásán és a maradék kordonművelésre átállítását.
Jöjjenek a képek minderről:
A terület az udvar hátsó részéből: gyümölcsfák és szőlő.
A szőlőterület metszés közben.
Munka közben.
Ezt a tőkét már sikerült tipikus fejművelésre átállítani. Mellette a karó.
A művelésmódról elmondtam, hogy fejművelés, de látszik a képeken a terhelés is: általánosan 3 darab 2 rügyes csapot hagyok, amit májusban egy zöldválogatással állítok be véglegesre.
További mintapéldák. Mindenhol 3 × 2 szem. Van azért, ahol nem a tőkefejből jövő hajtásokból metszett csapokat tudtam kialakítani, mert nyilván nem volt olyan lehetőségem. De azért próbálom minél jobban visszaszorítani a föld közelébe.
A megmetszett terület. A kandallóban keletkezett akácfa hamut a sorok közé borítom minden télen. Sokkal többet ér bármilyen műtrágyánál, káliumban gazdag a hamu.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Utolsó kommentek