Ezúttal az általam választott nemes- és alany szőlőfajtákról írok. Forrásként segítségül hívom a bibliaként tisztelt Csepregi Pál - Zilai János: Szőlőfajta-ismeret és -használat című, a Mezőgazdasági Kiadó által 1988-ban kiadott könyvet.

Az első részben az alanyfajtáról és az Olasz rizlingről lesz szó.

Ugyan a blogom alapvetően a szőlőbirtokom, a pincém, a boraim témakörökről szól, mégis meg kell említeni azt a nem kis területet, amit otthon, a házunk kertjében "unatkozó és pihenő" időmben művelek. Ez olyan 1500 m² területecske.

Van 20 darab gyümölcsfám: őszibarack, sárgabarack, alma, ringló, cseresznye, meggy, körte. Folyamatban van szilva ültetése. Ezen kívül konyhakert, virágoskert, díszfák, cserjék, tuják.

És mindezeken felül van 200 tőke szőlő. 9 sorban fejművelés karós támasszal, 1 sor pedig kordonos művelésben. A fajták között megtalálható legnagyobb számban Piros szlanka, jópár tőke Olasz rizling, Irsai Olivér, de még Hárslevelű is többfajta csemegeszőlő között. Jó vegyes az egész. Az elmúlt években már ez a termés a Vegyes fehér borom alapja.

2010. március 6-án a szlovákiai Marcelházán részt vettem a 6. községi borversenyen. A kapcsolat borrendi ismeretséggel kezdődött, korábban egy kisebb, majd egy nagyobb létszámú csapattal is ellátogattam már a marcelházi borbarátokhoz. Ezt a meghívást az Adonyban töltött 2 napos látogatásukkal viszonozták 2009 márciusában. A borversenyen először vettem részt és őszinte elismeréssel kell szólnom a rendezésről.

Na, persze nem mi hatan, hanem készítettem egy kis képes beszámolót a saját birtokomról és a szomszédok területéről. Kinek-kinek a mai stádium szerint bemutatom a szőlőjét.

Én magát a metszést nem ma csináltam, hanem egyik nap nekiugrottam kemény 6 tőkének, hogy kipróbáljam az új típusú gumikötözőt, amivel a szálvesszőt fogom lekötözni. A java munkával még megvárom a következő hideg napok elmúltát, aztán mindent bele.

Gyors képriport, néhány kommenttel itt.

A 2010. február 26-án megrendezett Almásfüzitői 28. Nyílt Nemzetközi Borversenyen a Kékfrankos 2009-es boromat a bírálat első köre után - ahol is 89,0 ponttal Aranyérem minősítést ért el - a Csúcs-zsűri visszakérte, amely visszakóstolás során a 417 összes induló tételből a vörös kategóriában az abszolút 2. helyet szerezte meg. Mi ez, ha nem hír és öröm?! :-D

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Részletes beszámoló és élmények a borbírálatról itt...

süti beállítások módosítása